企业信息

    山东嘉信工业装备有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:有限责任公司
    成立时间:2007
  • 公司地址: 山东省 潍坊 诸城市 龙都街道 山东省诸城市龙都工业园
  • 姓名: 陈经理
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信已绑定

    供应分类

    厂家直销 软包装巴氏杀菌流水线设备 低温巴氏杀菌机图片 支持定制

  • 所属行业:食品机械 食品通用设备 蒸煮设备
  • 发布日期:2022-02-16
  • 阅读量:347
  • 价格:68000.00 元/台 起
  • 产品规格:JXSJ-800
  • 产品数量:1.00 台
  • 包装说明:软包装或木箱包装
  • 发货地址:山东潍坊诸城市龙都街道  
  • 关键词:巴氏杀菌设备

    厂家直销 软包装巴氏杀菌流水线设备 低温巴氏杀菌机图片 支持定制详细内容

       本生产流水线采用巴杀杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品,果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌-冷却-清洗-干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运作,自动控制。
    生产量:0.5-5吨/小时
    适用范围:
    本机应用于软包装蔬菜、腌渍菜的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。
    巴氏杀菌四大分类:水浴式巴氏杀菌机(网代可提升)滚杠式巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌机、鲜奶巴氏杀菌罐(100.150,200,300L)
    哪些食品可以用到巴氏杀菌机?
          适合杀菌的产品有:酱菜、腌渍菜、水煮菜、酸奶、果冻、火腿肠等低温肉制品,果汁、饮料、水果罐头、果酱、辣椒酱、豆瓣酱、豆豉酱、葡萄酒、蓝莓汁、榨菜、腌渍海带丝、菌菇类、腌渍萝卜类。
    (凡是适合低温杀菌的食品均可采用巴氏杀菌机)
    巴氏杀菌机能杀死哪些细菌?
    巴氏杀菌法,亦称低温消毒法,冷却杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义的用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
    可杀死各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%。消毒后残留的只是部分嗜热菌机耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
    
    设备配置:
    1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
    2)为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
    3)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
    4)设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力
    5)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
    6)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两种。
    7)为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先进先出。
    8)为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
    9)为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。
    10)为更好的让设备排水、排杂彻底,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便。
    11)为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。
    12)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
    13)整机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。
    14)为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。
     
    特别说明:该系列设备可根据用户的实际产品生产需要进行设计,也可以根据用户的实际产能要求制作具体尺寸型号规格。
    
    

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    欢迎来到山东嘉信工业装备有限公司网站, 具体地址是山东省潍坊诸城市山东省诸城市龙都工业园,老板是李建庭。 主要经营滚揉机等肉食加工机械真空滚揉机;斩拌机|冻肉刨肉机;带骨盐水注射机;肉丸机|丸子机|鱼丸机;灌肠机|泵浦机;肉丸蒸煮流水线/水煮线;鱼卷机|鱼豆腐机;淡水丸机|贡丸成型机;包馅肉丸机|狮子头丸子机;肉丸打浆机;烟熏炉|蒸煮炉|熏蒸炉;切丁机|肉丁机;香肠扎线机;肉丸挂冰机;肉丸破碎机;肉梗成型机;鱼类采肉机;拌馅机|绞肉机;碎骨机|骨泥机;肉食品加工机械设备。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。 本公司供应肉丸成型蒸煮流水线,清洗设备流水线,肉食品深加工设备,杀菌设备,滚揉机,盐水注射机等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。